فاكهة التنين هي صبار معروف بالفاكهة الحلوة التي تشبه الكسترد والبذور المقرمشة. يشير اسم فاكهة التنين إلى كل من الفاكهة والنبات. المصنع يذهب أيضا بأسماء أخرى مثل pitaya والكمثرى الفراولة. يزهر النبات فقط في الليل ويتم التلقيح بواسطة الخفافيش والعث.
تؤكل عادة فاكهة التنين طازجة أو مستعملة في العصير.مناطق الصلابة في وزارة الزراعة الأمريكية
تنمو فاكهة التنين جيدًا في المناخات المدارية وشبه المدارية ، مناطق مقاومة وزارة الزراعة الأمريكية 10 و 11 ، ولكنها تنمو في الهواء الطلق في المنطقة 9 مع الحماية أثناء الطقس المتجمد العرضي. لا يعتمدون على الظروف المناخية للنضوج ، بحيث يمكن زراعتها في مناطق أخرى في البيوت الزجاجية أو بحماية من البرد. وتزرع حاليا في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في الولايات المتحدة ، بما في ذلك جنوب فلوريدا وكاليفورنيا وهاواي.
التسامح الحراري
تنمو فاكهة التنين جيدًا في الطقس الدافئ ، ولكنها عرضة للحرارة والشمس الشديدة. تتراوح درجات الحرارة المثالية للنمو بين 65 درجة و 77 درجة فهرنهايت. درجات الحرارة أكثر من 100 درجة مفرطة وتضر النبات. فاكهة التنين مثل أشعة الشمس الكاملة ، لكنها بخير مع بعض الظل. يمكن لأشعة الشمس القاسية المقترنة بانخفاض الرطوبة أو الإرتفاع العالي أن تحرق السيقان وتسبب أضرارا شديدة ، خاصة عندما تكون النباتات صغيرة. حماية النباتات مع 30 في المئة التظليل خلال الأشهر الثلاثة أو الأربعة الأولى.
التسامح الباردة
تتعافى فاكهة التنين بسرعة من الصقيع الخفيف ، لكن درجات الحرارة المتجمدة المستمرة تدمر النبات. الفاكهة عرضة للإصابة تقشعر لها الأبدان أقل من 40 درجة.
تفضيلات التربة
فاكهة التنين معتدلة إلى درجة عالية من تحمل الملح في التربة. إنهم يفضلون التربة الغنية الحمضية إلى التربة المحايدة ، الأس الهيدروجيني 6.1 إلى 7.5.
الرياح والمطر
فاكهة التنين تحتاج إلى دعم لسيقانها الثقيلة. يمكن أن تتضرر من ظروف الرياح القوية التي تهدد هيكل الدعم. يحتاجون إلى 25 إلى 50 بوصة من الأمطار أو الري كل عام ، مع الري مرتين في الأسبوع أثناء الاثمار. هم عرضة لإسقاط الزهور وتعفن الجذر في ظروف رطبة بشكل مفرط.
