شجرة القرفة هي مصدر قرفة التوابل ، التي تعد واحدة من أكثر التوابل أهمية من الناحية الاقتصادية المزروعة اليوم. الشجرة هي نبات شبه دائم الخضرة وهو مزارع سريع و هاردي. تنمو القرفة في التربة الفقيرة للغاية وتتحمل مجموعة متنوعة من المستويات الغذائية. اللحاء الداخلي لشجرة القرفة هو مصدر التوابل. يتم تجفيفها ثم طحنها أو بشرها للاستخدام. تنتج الشجرة دروبًا ، أو مجموعة من الثمار الصغيرة ، التي تصبح البذرة. تنضج الثمرة بعد ستة أشهر من الإزهار وتزرع في البرية الطيور والحيوانات.
تعتبر اللحاء الداخلي المجفف لشجرة القرفة من العناصر التجارية المهمة للهند والبلدان شبه الاستوائية الأخرى.خصائص بذور القرفة
تم العثور على البذور في drupes. الثمار السوداء تشبه النار وتحتوي على بذور سوداء صغيرة. بذور القرفة عبارة عن نباتين ، مما يعني أن لديهم نصفين متساويين عند تشريحهما بالطول. يطلق على النصفين نبتة وسوف تشكل الزوج الأول من الأوراق. داخل البذرة الجنين ، الذي سيظهر كشتلات. البذور هي البني المحمر وتشبه اللوز.
حصاد بذور القرفة
يتم حصاد بذور القرفة عندما تنضج الثمار وتسقط من الشجرة. هذا هو عندما الحيوانات على الأرجح استيعاب الفاكهة والمساعدة في زرع البذور في المواقع المناسبة. تحتاج البذرة إلى شطفها وفركها مرارًا وتكرارًا للحصول على اللب من الفاكهة ثم يتم زرعها في أسرع وقت ممكن. تنقص الحيوية كلما طالت مدة بقاء البذرة في وسط متزايد.
بذر بذور القرفة
يجب أن تزرع بذور القرفة في تربة متوازنة تتكون من نصف طمي ونصف طين مخلوطًا بالكثير من المواد العضوية. يجب أن تزرع البذور 3/4 بوصة تحت مزيج التربة والحفاظ عليها سقي جيدا. سيكون إنبات في 15 إلى 20 يوما. يجب أن تظل الأشجار في ضوء غير مباشر حتى يبلغ عمرها 6 أشهر.
