تحمي أنظمة إخماد حريق شفاط المطبخ منشأة من حدوث حريق عندما يطبخ الموظفون ، وخاصة عند طهي الأطعمة المشحونة بالشحوم. في معظم المقاطعات المحلية ، يتطلب منظم الحريق أي منشأة تقوم بعمليات الطهي والتي تؤدي إلى أبخرة محملة بالشحوم لتثبيت نظام لقمع الغطاء. يمكن نزع سلاح معظم أنظمة إخماد غطاء محرك السيارة بسهولة في بضع دقائق دون استخدام الأدوات. من الأهمية بمكان بالنسبة لسلامة المنشأة أن يتم تمكين نظام إخماد الحرائق مرة أخرى.
يمنع نظام إخماد غطاء المحرك من انتشار الحرائق إلى غرفة الطعام.الخطوة 1
افتح لوحة التحكم لنظام إخماد الغطاء. حدد زر تعطيل لنزع سلاح نظام غطاء محرك السيارة لفترة محدودة قبل أن يعود. سيتم ذكر الوقت الذي سيتم تعطيله في لوحة التحكم ، وعادة ما يتم كتابته على باب اللوحة.
الخطوة 2
حدد ما إذا كان نظام إخماد الغطاء يستخدم سائل إخماد الماء أو النار. انظر حول غطاء المطبخ حتى تجد ملصقًا يحدد كيفية عمل النظام. إذا كنت بحاجة إلى وقت أكثر مما يمنحك زر تعطيل ، قم بتعطيل نظام القمع يدويًا.
الخطوه 3
قم بإطفاء الماء لنظام إخماد الحريق. انظر تحت غطاء المطبخ. يجب أن تشاهد صمام المياه. أطفئ صمام الماء. هذه العملية سوف تعطيل المياه. سيتم تعطيل نظام إخماد حريق شفاط المطبخ.
الخطوة 4
قم بإيقاف تشغيل صمام إغلاق الوقود ، إذا كان النظام يستخدم سائلًا مقاومًا للحريق. انظر أسفل غطاء المطبخ للصمام. إذا لم تتمكن من العثور على الصمام هناك ، فاتبع الأنابيب من غطاء المطبخ حتى تجد خزان سائل المثبط. سيكون لخزان القابضة صمام إغلاق. تحويله لنزع سلاح نظام القمع.
